Chef Nghiêm Minh Đức

Chef & Co-Founder | Writer | Ex - Head Chef Michelin Selected Restaurant

Bếp trưởng Nghiêm Minh Đức là Chef & Co-Founder tại NP Bistro, với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề bếp. Anh cũng từng đảm nhận vị trí Executive Chef tại một Michelin Selected Restaurant, nơi tiên phong với mô hình Capsule Dining Restaurant đầu tiên tại Việt Nam. Điều đặc biệt ở anh Đức không chỉ nằm ở tài năng nấu ăn, mà còn ở khả năng kể chuyện qua con chữ. Là tác giả của cuốn sách “Căn Bếp Màu Xanh - Bluer”, anh mang đến góc nhìn đầy cảm xúc về hành trình làm bếp và những trải nghiệm cá nhân. Với anh Đức, căn bếp không chỉ là nơi sáng tạo món ăn mà còn là nơi chắt lọc cảm xúc và chia sẻ câu chuyện. Trước khi đến với nghề bếp, anh Đức từng có một hành trình thú vị: từ sinh viên Y Tế Công Cộng tại Việt Nam, làm việc tại tòa soạn báo, du học Úc ngành Kỹ Thuật Nha Khoa, để rồi cuối cùng chọn con đường ẩm thực. Anh là minh chứng sống động cho việc trải nghiệm và thử thách bản thân là chìa khóa để tìm ra đam mê thật sự. Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn, đang tìm kiếm nguồn cảm hứng hay đơn giản muốn lắng nghe những câu chuyện đầy sâu sắc từ một Chef tài năng, đừng bỏ lỡ cơ hội gặp gỡ Nghiêm Minh Đức.

Người theo dõi

9,684

Session thành công

22

Đánh giá

80

Bạn hãy hỏi tôi

Video nổi bật của creator

Bài viết

Không có bài viết nào

Creator tương tự

Winnie Phương Linh

Assistant Purser

Minh Thư

Food Blogger / Business Owner

Chef Linh Pham

Executive Chef / Culinary Innovator / Mentor for Aspiring Chefs

Nezzy - NZ Matching!!!

Your NZ Non-Host Matchmaker

Đặt cuộc gọi video

Tư vấn 1:1 với chuyên gia

Đặt lịch tư vấn trực tiếp qua cuộc gọi video 1:1 cùng với chuyên gia và nhận lời khuyên cá nhân

Xem thời gian

F&B Online Consulting

Cùng bạn bè

Nội dung cụ thể: - Tư vấn khái quát về việc mở một business hoạt động ở lĩnh vực ăn uống: tư vấn concept, các yếu tố định hình concept và sản phẩm, lựa chọn địa điểm kinh doanh (áp dụng cho một số thành phố cụ thể), dự trù chi phí setup và vận hành từ đó xây dựng bảng dự trù kinh doanh (financial model & forecast) thiết thực nhất, cấu trúc nhân sự và quỹ lương, các loại giấy phép, các điểm cần lưu ý và các tips để thương lượng hợp đồng thuê mặt bằng v..v. - Thời lượng tư vấn: 2 hrs - Số lượng người tham gia tối đa: 2 Lưu ý: 1 Business/ Session

3,000,000 vnđ
Đặt lịch

Chef's Career Consulting (Online)

Cùng bạn bè

Nội dung cụ thể: - Tư vấn khởi đầu và định hướng phát triển sự nghiệp ngành bếp (chuyên sâu về Việt Nam và Úc). - Thời lượng tư vấn: 1hr - Số lượng người tham gia tối đa: 1 on 1 - Mức phí: 500,000 VNĐ

500,000 vnđ
Đặt lịch

Private Fine Dining - “ĐÊM SUM VẦY - ĐONG ĐẦY TÌNH YÊU THƯƠNG”

ONE DAY COOKING CLASS Hành Trình Ẩm Thực Đỉnh Cao: Bí Mật Của Những Siêu Đầu Bếp Michelin